La famille AROLDI cultive les vignes du Château des Rochers depuis trois générations. Jacques vient de prendre sa retraite et passe la main à Patricia, sa fille et Lilian son compagnon. Depuis 2002, ils pratiquent l’agriculture biologique contrôlée par Ecocert … Lire la suite
Le collectif « Jauge-Cestas », c’est un trio de nouveaux installés en agriculture paysanne ! Sur dix hectares, loués à Mme Lafitte qui désirait garder ces terres en agriculture – eh ! oui, des personnes comme elle existent encore – quasiment aux portes de … Lire la suite
DOMAINE DE BAGATELLE Belle porte d’entrée et bienvenue au Domaine de Bagatelle, 10 ha au cœur de Léognan, avenue de la Duragne et en pleine appellation « Pessac-Léognan » ! Et, pourtant, ce n’est pas un domaine viticole ! Il s’agirait, en fait, d’un … Lire la suite
Rencontre avec Yanis IRHIR et François ROUGIÉ- La ferme du petit Baron Nous avons visité le fournil de deux paysans boulangers qui produisent du pain au levain naturel cuit dans un four à bois, à Baron près de Saint Germain … Lire la suite
Joies et colères d’un vigneron bio… Oui, en effet, j’ai « commis » un livre que tu peux regarder comme un recueil de souvenirs, d’anecdotes, de réflexions, autour de mon expérience de vigneron, bio, en petite surface, en agriculture paysanne….. J’y ai … Lire la suite
Voici la présentation de toute l’équipe au complet. Plusieurs races de chevaux de trait sont représentés : Percheron, Breton et Comtois. De gauche à droite on trouve : Miss Tulipe percheronne de 8 ans la pro du décavaillonnage, au milieu … Lire la suite
A Barie et dans ses environs, quelques familles comme la famille Darriet – voir photos ci-dessous – maintienne une activité marginale et … hivernale ! Elle est complémentaire à une activité de pleine saison, telle que … Lire la suite