Fournée Générale !

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En Gironde, un réseau paysan et artisanal s’organise autour des semences paysannes de blé pour défendre la biodiversité céréalière et cheminer vers l’autonomie. Évènement co-organisé par la boulangerie coopérative d’Uzeste et le collectif Mètis. 14h // Ouverture forum paysan autour … Lire la suite­­

Un laboratoire de transformation en sud Gironde!

La Nomali, atelier de transformation impulsée par un collectif de producteurs, s’est installée en Sud Gironde, à Castets et Castillon, avec pour objectif  d’assurer une résilience et une diversification de revenus pour les agriculteurs et de limiter le gaspillage alimentaire. La conserverie est adaptée pour … Lire la suite­­