Nous sommes un groupe de passionnés du vin vivant, du vin d’auteur, du vin engagé !
13 & 14 avril – Monségur (33)
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Conférences – Débats – Projections – Animations
Dans le hall du cinéma EDEN, une série de conférences sur le vin nature, la biodynamie, avec experts, viticulteurs, conférenciers. Pour échanger sur les vins vivants… Attention Spécial Restauration :
Pour le diner du samedi 13 et le déjeuner du dimanche 14, vous pourrez participer au banquet vigneron dans les restaurants de la bastide. De quoi s’agît-il ? Un menu « trois services » à 25 euros, avec le vin des exposants à prix propriété. Réservation conseillée (cf. page dédiée).
Nous pensons, comme beaucoup, que la solution à la crise agricole actuelle réside dans un prix juste payé au producteur. Moins il y aura d’intermédiaires entre le producteur et le consommateur, plus juste sera le prix payé au paysan. Il faut donc ACHETER EN DIRECT AU PRODUCTEUR.
Nous sommes persuadés que le fait d’acheter en direct au producteur, que ce soit au marché, dans une foire ou un salon comme Vis ton Vin, directement à la propriété ou au château, dans des boutiques collectives (physique ou en ligne) est un acte d’engagement citoyen.
Nous sommes certains qu’en 2024, les consommatrices et consommateurs sont sensibles à cette situation et peuvent eux aussi s’engager dans l’achat en direct.
Nous sommes convaincus que la rencontre entre le producteur, qu’il soit vigneron, maraicher, arboriculteur, éleveur, etc. et le consommateur est essentielle : pour que le producteur explique son produit et sa façon de travailler et pour que le consommateur comprenne la réalité du monde agricole.
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