Ventes, achats (matériels, foncier) besoins de mains d’œuvre…..
Le GUIDE DECISOL a été présenté sous toutes ses coutures pendant le Mois de la Bio. Même pas besoin de le mettre sur la liste du Père Noël, le voici en version numérique interactive gratuite ! Le GUIDE DECISOL reprend les travaux de l’équipe … Lire la suite
En octobre, Dominique Favin et son mari Jean François, organisaient une session « vendanges touristiques » pour sensibiliser le consommateur et l’initier à la pratique des « vendanges à la main ». Retour sur cette journée qui s’est déroulée en octobre 2021, grâce à … Lire la suite
Comment les préférez-vous, primeur, chair ferme ou fondante ? Un « état des lieux » par PAYZONSFERME, avec une spécialité culinaire toujours appréciée : l’échalotte ! Dans cette ambiance sociétale très particulière … bien des questions restent sans réponses. 10 mois en … Lire la suite
Transformation et vente directe en agriculture biologique L’exploitant actuel, installé en 2015 sur l’exploitation familiale, est à la recherche d’un(e) associé(e) pour consolider et développer l’activité, tout en permettant une rémunération et un confort de vie décent pour les futurs … Lire la suite
MARDI 16 NOVEMBRE 2021 Cinéma La Brèche à Sainte-Foy-La-Grande Une journée de réflexion pour envisager des solutions locales afin de faire face aux menaces globales liées aux enjeux climatiques et à la santé des sols avec des acteurs engagés qui … Lire la suite
Accompagner des porteurs de projets à s’installer à
plusieurs sur des exploitations de taille moyenne
(50-150 ha), en polyculture-polyélevage, et de leur
permettre de mieux vivre en développant des
synergies entre ateliers de production,
transformation à la ferme et vente directe.
C’est d’abord un lieu d’échanges et de formation qui a besoin de savoir ce que VOUS voulez … savoir, apprendre, comprendre et échanger ! Par exemple : 26 août 10h – 13h : Café installation « Viser l’autonomie sur une petite … Lire la suite
Accompagnement collectif pour passer « De l’idée au projet »
Ou bien serait-ce la Chambre d’Agriculture qui s’enracine dans le bio ? Même les formations en agriculture bio sont maintenant prises en charge par la Chambre, élevages, viticulture, grandes cultures, etc ! Votre newsletter Bio Gironde du mois de février … Lire la suite
Qu’est-ce qu’on mange ? Qu’est-ce qu’on boit ? C’est ce que nous disent, avec l’ensemble des films et documentaires sélectionnés, Edouard Bergeon et Guillaume Canet; « CultivonsNous.tv » nous emmène dans les pas de ceux qui nous nourrissent. Pour un système alimentaire … Lire la suite